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Efficacité énergétique dans l'agriculture

Efficacité énergétique dans l'agriculture


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De efficacité énergétique on parle beaucoup des bâtiments, du secteur des services et de l'industrie: mais qu'en est-il de l'agriculture? Le secteur primaire a également un grand potentiel en termes de efficacité énergétique et l'ENEA a estimé qu'une réduction de 10% de la consommation d'énergie réduirait la facture énergétique d'environ 1 milliard et demi d'euros par an.

Ensuite, il y a des données intéressantes, comme celle des tomates. Saviez-vous que pour faire pousser 1 kg en Europe du Nord, il faut une énergie égale à 26,73 MJ (méga joule), alors qu'en Europe du Sud, un tiers est économisé? Dans une stratégie européenne de plus en plus interconnectée, efficacité énergétique cela pourrait signifier concentrer certaines productions là où elles sont moins énergivores. Compte tenu du fait que la composante transport a souvent moins d'impact en termes d'énergie et d'environnement.

L'importance de l'agriculture en termes de efficacité énergétique réside dans le fait que le secteur est le protagoniste dans la gestion des ressources de base comme l'eau, la terre et la forêt, et dans la production avec la filière agroalimentaire et agroforestière.

Lors de la conférence organisée par Veneto Agricoltura à Legnaro, dans la province de Padoue, il est apparu que la durabilité des chaînes d'approvisionnement agricoles doit être poursuivie par des économies etefficacité énergétique disponible également grâce aux nouvelles technologies à haut rendement. Tant dans la production que dans la chaîne de distribution.

Un type de technologie de dernière génération utile dans la gestion de l'agroforesterie est, par exemple, la technologie LiDAR (Laser Imaging Detection and Raging) qui, grâce à la télédétection, permet d'optimiser la gestion des forêts. Planifiez les coupes pour que la forêt soit une «mine» inépuisable, mais pas seulement. L 'efficacité énergétique qui peut être activée par détection laser inclut également l'optimisation des opérations de découpe et du transport.

Parlant de l'agroalimentaire, on ne peut ignorer le fait qu'il s'agit du secteur manufacturier le plus important d'Europe: 130 milliards d'euros / an de chiffre d'affaires, plus de 6 mille entreprises et 400 mille salariés. Ce qui correspond à 15% de la consommation énergétique totale de tout le continent. Le poids élevé augmente son potentiel en termes de efficacité énergétique.

Parmi les mesures pourefficacité énergétique et économie d'énergie dans le système agroalimentaire il existe plusieurs familles technologiques: moteurs plus performants, systèmes d'air comprimé, vannes et transformateurs de puissance à haut rendement, valorisation des déchets thermiques, panneaux pour solaire thermique et éclairage LED.

Les exploitations agricoles où se fait la production peuvent également participer au développement de chaînes d'énergies renouvelables avec l'adoption des technologies solaires, la géothermie basse température, la cogénération et l'éolien de faible puissance. En outre, l'entreprise agricole moderne, en tant qu'utilisateur final, offre amplement d'espace pour l'adoption de technologies innovantes qui peuvent également être de nouvelles opportunités commerciales et d'emploi.



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